Etli Bezelye Yemeği Tarifi
Malzemeler
- soğanı yemeklik doğrayarak sıvı yağda hafifçe kavuralım.
-kuşbaşı doğranmış etleri de ekleyerek renkleri dönünceye kadar kavurmaya devam edelim.domates salçasını ve tuzunu ilave edelim.
-ardından küp küp doğranmış patatesleri, dilimlenmiş havucu ve bezelyeleri de ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
-son olarak sebzelerin bir parmak üzerine çıkacak şekilde kaynar suyu da ekleyip yemeği pişmeye bırakalım.
- sebzeler yumuşadığında ocağın altını kapatalım.
afiyet osun…
- yarım kg bezelye
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 200 gram kuşbaşı et
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- tuz, sıvı yağ
- soğanı yemeklik doğrayarak sıvı yağda hafifçe kavuralım.
-kuşbaşı doğranmış etleri de ekleyerek renkleri dönünceye kadar kavurmaya devam edelim.domates salçasını ve tuzunu ilave edelim.
-ardından küp küp doğranmış patatesleri, dilimlenmiş havucu ve bezelyeleri de ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
-son olarak sebzelerin bir parmak üzerine çıkacak şekilde kaynar suyu da ekleyip yemeği pişmeye bırakalım.
- sebzeler yumuşadığında ocağın altını kapatalım.
afiyet osun…
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen