Sultanin Mutfagi TV - Canli Yayin

Donnerstag, 27. Dezember 2012


Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası




Malzemeler
  • 1- 1,5 su bardağı arpa şehriye
  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı haşlanmış ya da konserve bezelye
  • Yoğurt
  • Konserve mısır
  • Tuz
Yemek Tarifinin Hazırlanışı
Bir tencerede şehriyeleri haşlamak için suyu kaynatın, kaynayan suya şehriyeleri ilave edin. Yumuşayana kadar haşlayın ve süzün. Derin bir kabın içerisinde yoğurdu karıştırın. Bu aşamada isteğe göre mayonez veya sarımsak ekleyebilirsiniz. Daha sonra haşlanmış ya da konserve bezelyeleri ve rendelenen havucu da yoğurda ilave ederek tuzunu ekleyin. Yine isteğe bağlı olarak içine kornişon turşu veya rendelenmiş salatalık da koyabilirsiniz. Son olarak şehriyeleri de karışıma ekleyerek güzelce karıştırın. Mısır ve dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen