PASTIRMALI KURU FASULYE MM SAHANE LEZET SULTANIN MUTFAGINDAN

PASTIRMALI KURU FASULYE;MALZEMELER;yarim kgr kuru fasulye,tuz,kurusogan,salca,birazda pastirma ,yag,YAPILISI,kuru fasulyeyi aksamdan suya koyariz sabaha kadar siser cabuk pismesi icin,ve suyunu süzer yikariz,tenceremize yagini koyup sogani ince sekilde dograr pembelestiririz icine parcalanmis pastirmayi ekler birazda öyle hafiften ciziratip salcayi ekleriz ,fasulyemizi ekler biraz öyle karistirip suyunu ekleriz kapagini kapatip azcik atese ayarlayip hafifkaynayarak pisiririz ,pismeye yakin tuzunu ekleriz fasulyemiz hazir yanina acili tursu birde pilav mm afiyet olsun sevgilerimle slm SULTANIN MUTFAGINDAN

Scholadeli findikli cevizli kekiniz mm harika SULTANIN MUTFAGINDAN

Scholadeli findikli cevizli pastamiz,,matzemeler,,un,3 yumurta,kabartma tozu,seker ,süt ,kakao,bir paket vanila,suluyag,kirik ceviz,kirik findik,iki paket scholade,,,yapilisi,yumurtalari bir kaba kirariz derice kapta cirpariz güzelce sekeri ekler cirpariz,güzelce seker erisin sütü ekler laristiririz,kabartma pulveride ekleriz bir paket karistiririz yagi katariz iki su bardagi olsun,karistirmaya devam hic birakmayin,un katin kakao ceviz findik katin karistirin ,üstü icinde findik ceviz ayirin,,,ve güzelce karistirir ken firini kizdirin kekiniz sönmesin ,,vee kek hamurunuzu kek kaliplarina dökün verin firina,,kek pise koysun,siz ooo piserken üst scholadesini hazirlayin,,,bir tencere sicak suya ,,ayri bir kapla ,,sckholadeyi kirip ,,parcalayip icine koyup ,oo sicak sulu kabin icine koyup eritin,eriyince,pisen kekinizin biraz ilimasi gerek sckhölade sicak olmali ,kaliptan cikmadan sürün pasta fircasiyla süresleyip süsleyin,biraz bekleyin,,pastanizi kaliptan cevirin ve her yerini sckholadeleyin ,findiklarla cevizle süsleyin ,sogusun afiyetle sevdiklerinizle mutlulukla yiyiin,sevgilerimle slm SULTANIN MUTFAGINDAN

GIRIL DANA ETINDEN KÖFTE MM NEFIIS LEZEET;SULTANIN MUTFAGINDAN

GIRIL DANA ETINDEN KÖFTEMIZ MM NEFISS:
malzemeler ,bir kgr dana kiyma,
tuz
sarimsak
sogan
kirmizi toz biber,
karabiber
pulbiber
iki yumurta
biraz un
yapilisi,kiymayi genis kaba aliriz,sogani ince kiyip kiymaya ekleriz sarimsagi ezeriz ekleriz,tuzu,karabiberi toz biberi,pulbiberi ,unu, yumurtayi ,hepisini kiymaya katip güzelce yogururuz,girilimizi calistirip hazir hale getirip,köftelerimizi sekilendirip hafiften elerimizi yagli olarak  izgara telimize siralayip iki tarafli SIK SIK cecirip izgaramiz iki tarafi güzel kizartip afiyetle soframiza sunariz afiyet olsu ,yanina yesil biberde girileyin mutlulukla afiyet olsun sevgilerimle slm,Sultanin mutfagindan

YESILIK PAZI ACILI SIRKELI YADA LIMONLU SALATA; SULTANIN MUTFAGINDAN

Yesilikli pazi acili sirkeli limonlu salata,
malzemeler,
pazi ,tursu biber,yada yesil biber,pulbiber,maydanoz,sarimsak ,sirke ,limon.
yapilisi,pazilari yikar temizler büyüksekilde keser ,sicak suda harslariz ,soguksuda sugetdirip süzdürürüz,yesil biberleri tavada yagla pembelestirip ,paziya katariz,tursu aci biber varsa onuda katariz ,fazla olmuycak sekilde dört bestane yani ,pul bibrri,tuzu sirke sarimsak limon bir fincankadar suda katip bir kapta yaginida katip iyice sooshaline getirip pazilarin üstüne ekleyip bir güzel karistirip 5 dakika filan beklersek pazi lezetleri almis olur harika eksili acili salatamiz afiyet olsun,sevgilerimle slm ,Sultanin mutfagindan

YOGURTLU MARUL SALATASI MM MUHTESEM LEZET SULTANIN MUTFAGINDAN

Yogurtlu marul salata mm muhteseem lezeet,malzemeler,marul cesitli marularda olabilir,sogan ,yogurt,suluyag,mayonez ,kirmizi toz biber, tuz,nane,yapilisi,,,masilu yikar dograriz,soganida dograr ekleriz,bir kapta yogurt birazmayonez,tuz cirpip yogurdu salatayaekleyip güzelce karistirip,üzerine,suluyagi tavadakizdirip azcik nane azcik kirmizi tozbiberi kizdirip salatamirin üstünü süsleriz,,zevke göre harslanmis patates misirda katabilirsiniz arzunuza göre muhtesem salata sultanin mutfagindan afiyet olsun sevgilerimle slm

SUCUKLU PIZZAMIZ MM NEFIIS;SUITANIN MUTFAGINDAN

Sucuklu pizzamiz mm nefiiss,malzemeler,un, maya tuz,,su,sucuk,kasar peynir pizaalik, biber yesil,sogan,misir,zeytin,domates soos,suluyag ,baharatlar,yapilis,,,unumuzu tuzu mayayi ekleyip,böreklik hamurgibi yogururuz,sarar dinlenmeye birakiriz,malzemeleri hazirlariz,bir kaca domates sosu yagini tuz baharatlari ekler karistiririz,sucuklarimizi ince dilimlere keser hazirlariz,peynirimizde hazirdir,,,,hamurumuzu parcalara böler merdaneyle acariz,üstüne domates sosumuzu ekler,biberimizi soganimizi,zeytinimizi süsler, kasar peyniri serper sucuklari sereriz koyariz bizzatenceremize,,yada firina üsstünne süpeer afiyert olsun sultanin mutfagindan sevgilerimle slm

VANILE PUDINK TATLIMIZ MM ENFEES;SULTANIN MUTFAGINDAN

Vanille pudink tatlimiz mm enfees,malzeme ,pir paket süt,iki paket vanile pulver,birkasik un,tozseker,üstüne,zevkinize göre süslemeler ben hindistan cevizi yaptim,yapilis,,sütü tencereye koyar kaynamaya birakiriz,,pudinkimizi unumuzu birkaptu suda acar sulandiririz,ocaktaki sütümüz kabarmaya baslayinca ,suda actigimiz pudinkimizi yavas yavas koyariz sert karistirarak ekleriz,fiklamaya baslayincaa,sekerimizi katar iyice karistirip kenara alir ,keaselere tatli bardaklarina böleriz ,süsler soguyunca servise sunariz afiyet olsun termine sultandan sevgilerimle slm

DOMATESLI BIBER KIZARTMASI MM NEFIS ;SULTANIN MUTFAGINDAN

Domatesli biber kizartmasi,malzemeler,yesilbiber ,domates,suluyag,tuz,sade patlicansiz bu patlicanda katabilirsiniz,benim suu an patlicanim yoktu,biberleri ozun uzun keseriz ortadan,tabiki esteye gore ben cekirdekleriyle yapiyorum artik uzmanlaragöre encok faydalar cekirdeklerde,,,tavamiza sulu yag koyar kestigimiz biberleri yikanmis temizlenmis sekilde tavamiza koyariz,yag fiskirmasin diye tuzunu yeterli sekilde atariz,hemde biberlerimiz yumusak olur,pembeli kizarinca ben tekerseklinde seviyorum domatesi,kalim ölarak katarim kizaran biberimize,bolyagli severim hafiften kapatirim kisa sekilde ,suyunu birakir,biberin tadi,domatesin tadi birbirne isler fazla karistirmadan domates dagilmasindiye özlesince kapatir ,servise hazir afiyet olsun,,yanina mercimek corbamizi unutmayalim mm termine sultandan afiet seker olsun

KISIIR MM SEBZELI ;SULTANIN MUTFAGINDAN

Kisir mm sebzeli acili ,malzemeler,ince bulgur, marul,maydanoz,bir harslanmis patates,yesilbiber, pulbiber,suluyag,limon,tuz,karabiber,biber yada domates salca,yapilisi bulguru ayiklar temizler yikariz,ben ayikladiktan sunra,üc defa,okaptan okaba aktarmakli yikiyorumki bulgurun yikanmasi farkli onemli ince kumtas olabilir ,önemli,aslinda video yapmak isterdim vaktim azz,yikandiktansonra bulgur hemen sisiyor ince bulgur oldugu icin, yesilikli malzemelirimizi bir kapta incesekilde salata seklinde hepisini dograr karistiririz calcamizi yagli az suda sulandirip bulgura ekleriz ,tuzunu paharatlari hepisini karistirip ,limonu fazla olmuycak sakilde ekler afiyetle sunar yeriz afiyet olsun ,cayi pocayida eklersek ooo harika

LAHMACUN MM ENFES LEZEET ;SULTANIN MUTFAINDAN

Lahmacun ,bir paket unu hamur yapariz yumusak böreklik sekilde,hamur biraz kendine gelinceye kadar, malzemeyi ayarlariz, 250 kgr dana kiyma,bir kasik salca farketmez domatesten yada biberden olmasi,bir bas kuru sogan,iki yesil biber, pulbiber aciyada tatli,isteye gore baharatlar ,tuz ,suluyag,yapilisi ,,derin birkaba kiymayi koyariz,sugani ince kiyip icine ekleriz ,yesil biberi ince kiyip icine ekleriz,salcayi icine ekleriz,tuzunu,yagini ,baharatlarini ekler,suu katarak yumusak sekilde güzel yogururuz ,kasikla alinip yayilicak sekle getiririz,harcimiz hazir,,,,hamurumuzu parcalara böler acariz ,lahmacun tencereniz varsa onda yokfa,firintelerin üstünde daha mmuntazam oluyor üst kisimda,actiginiz hamura kasik yardimiyla serip firima verilir,pisince üst üste siraliya bilirsiniz,yerken salatagibi,isteye göre maruldomates sogan maydanoz limonla afiyetle yiyebilirsiniz ,,yanina ayrani unutmayalim afiyet olsun ,mmm enfeeess

Vanilya Puding mm enfes lezzeet SULTANIN MUTFAGINDAN

MALZEMELER;

Vanilya Puding
Un
Süt
Seker

Üst süsü icin Hindistan cevizi - cesitli süslemeler ile süsleyebilirsiniz.YAPILISI,bir patet,sütü tencerede kabarmaya birakiriz ocaga,,iki paket pudink bir kasik un suda acip sulandiririz süt kabarmaya basladimiydi fudinki yavas yavas süte dokerken cirpi teliyle sert seklinde karistirarak hepsini ekleriz fiklamaya baslayinca sekerini katar iyice karistirip kenara alir ,keaselere tatli kaplarina böler istedigimiz gibi üstünü süsleriz,ceviz findik fistik,hindistancevizi,tatli süslerle afiyet olsun soguk servis nefiis sevgilerimle slm sultanin mutfaindan

Dana Ciger mm neefiis SULTANIN MUTFAGINDAN

MALZEMELER;

Dana Cigeri
Yag
Tuz
Karabiber
Toz Biber
Salca ;YAPILISI;ciyerimizi yikar dograr tavaya alir ocakta güzel kavururuz kisik ateste,pisince salca ,tozbiber zuz,karabiber katar özlesir aliriz kenara servise hazir muhtesem lezzet,yanina roka,turp,yesil acili biber cok yakisiyor afiyet olsun sevgilerimle slm ,Sultanin mutfagindan

Köfte mm harika bir lezzet ,SULTANIN MUTFAGINDAN

MALZEMELER;

Dana kiymasi
Yag
Tuz
Baharat
Un,bir yumurta,sogan sarimsak,yapilis,dana kiymanin giramaji keyfinize kalmis,kiyma baharatlar yumurta tuz,kirmizi toz biber un ekleriz sogani coook ince kiyip ekleriz sarimsak ezer ekleriz istedigimiz bahatratla ,güzel yogurur ,tavamiza yagimizi döker ,köftelerimizi sekilendirip ,tavamiz in yagi kizinca köftelerimizi güzelce mm bir kizartiriz,yaninada salata pilav ayran afiyet olsun ,sevgilerimle slm ,Sultanin mutfagindan

Haslama Sosis MM enfees lezzet ,SULTANIN MUTFAGINDAN

MALZEMELER;

Sosis
Su,salca ,sulu yag,yapilisi,,suya yag ,tuz salca katariz,sosisleri birtaraftan cizgi cekersek picagin ucuyla daha güzel sisip patlarlar sahane oluyor afiyet olsun sahane lezel birde kecap serviste yaninda oohh sevgilerimle slm ,SULTANIN MUTFAGINDAN

Sosis kizartmasi mm nefiiss lezzet SULTANIN MUTFAGINDAN

MALZEMELER;

Sosis
YagYAPILISI;tavaya suluyagi koyar ocaga koyariz,sosislerimizi dilimleyip kizartiriz kecapla mayönezle güzelce afiyetle yeriz afiyet olsun ,sevgilerimle slm ULTANIN MUTFAINDAN

Kakaolu sckholadeli kekimiz Sultanin mutfagindan

MALZEMELER
Süt IKI bardak
Yumurta 3 tane
Un alabildigince
kakao
suluya ikisu bardagi
seker
bir paket vanile
bir paket kabartma pulver
kirik ceviz,findik,
iki paket Sckholade
YAPILISI,derin bir kaba 3 yumurtayi kirariz cirpi teliyle cirpariz sekeri katar cirpariz,sütü yagi katar cirpmaya devam birakmak yok,ve vanilya ,kabartma pulveride katariz,cirpmaya devam,unu ,kakaoyu findik cevizide katariz civik olucak,kati deyil,karistiriken,firin biryandan kizdirilir,ve hamurumuzu kaliplara dökeriz veririz firina,kekimiz piserken,bizde,sckholadelerimizi eritiriz pastamizin üstünü süslemek icin,genis bir kabi su koyarak ocaga koyun, kücük kabin icinede sckholadeleri kirip parcalayip koyun,oo kücük sckholadeli kabi ,bük kaba koyarak kisik sekilde hafif hafiif kaynatip eritin,kekiniz bistimi ,biraz bekleyin kaliptan cikartmadan sckholadeden süresleyin,biraz bekleyin,kalibinizi cevirip sckholadeyi heryere sürün pasta fircasiyla ,ve findikla cevizle süsleyin afiyetlemutlulukla yiyin sevgilerimle slm SULTANIN MUTFAGINDAN

Cilekli Pasta

MALZEMELER;

Süt
Cilek aromasi
Kakao aromasi
Yumurta

Firinda kizartilmis Tavuk MM NEFIIS SULTANIN MUTFAGINDAN

MALZEMELER;

Tavuk
Yag
Tuz
Toz Biber
BUL BIBER
su
YAPILIS;tavugumuzu yikar temizleriz,,tozbiber tuz,pulbiber yag süreriz her yanina, firin tepsisinin yada normal tepsiye biraz su koyariz tavugumuzu sulu tepsiye koyup firina veririz, cok harli kizgin olmamak üzere sine sine pismeli,ici cigg olmamali arada kontrol edip pistimiydi servise hazir afiyet olsun mm haarika lezeet slm sultanin mutfagindan

Tavuk suylu Pilav mm harika bir lezet SULTANIN MUTFAGINDAN

Pirinc Pilav
Tavunsuyu

Marul Salatasi MM ISTE BUU LEZET SULTANIN MUTFAGINGAN

MALZEMELER;

Marul
Limon/Sirke/Zeytin Yag
Domates ,YESIL BIBER
sogan tuz,YAPILISI;;marulari yikar dograr ayni bicimde biberi domatesi ,sogani dograr hepsini söyle karistiririz,yagini tuzunu sirkesini limonunu katariz bir alabora yapip afiyetle servise sunariz afiyet olsun sevgilerimle slm SULTANIN MUTFAGINDAN