Kuru Fasulye

 

Malzemeler;

 Kuru Fasulye
Sogan
Tuz
Salca
Yag

Yapilisi;

Kuru Fasulye yi aksamdan isliyoruz birtan kuru sogani tencere dogruyoruz ince ince Pembelesinceye kadar kavuruyoruz Salcasini ekliyoruz fasuylemizi ekliyoruz suyunu koyuyoruz kayanamaya basladi zaman altini kisiyoruz pismeye yakin tuzu nu atiyoruz pistin miydi altini kapaltiyoruz Servise hazirdir.

Afiyet Olsun.

Pirinc Pilav

Malzemeler;

Pirinc
Tel Sehriye
Tavuk Suyu

Yapilisi;

Sehriyelerimizi Tencere'de kizartiyoruz Pembelesin'ce yikanmis pirinclerimizi icine döküyoruz üstüne Tavuk Suyu'muzu döküyoruz Tuzu'muzu katyoruz Kapagini kapaltiyoruz kayanamya basladimi en kisik atese aliriz olgunlas di zaman altini kapaltiyoruz biraz bekliyoruz Pilavumuz demlendigi zaman servise hazirdir
Afiyet Olsun.