patatesli ,ispanakli poca,sultanin mutfagindan

ispanakli pocamiz,malzemeler,un,maya,yogurt,su,ikiyumurta,icmalzeme icin,ispanak,sogan,yag tuz, baharatlar,YADA harslama patates rendelenip kizartilmasi soganli maydanozlu kizartarak ic hazirlariz,cig patatestense patatesi pendeden gecirip süzgece koyup suyun altima tutariz,birtanede sogani rendeden geceriz yag kirmizi biber,baharatlar,ekleriz,ic malzememiz hazir,2 ,cesit,hamurumuzu kati olmuycak,civek olmuycak kivaminda yapariz kabarincaya kadar bekleriz,kabarinca ,tepsimizi yaglariz hamurlarimizi boler elimizin icinde yada tepside sererek iclerinimalzemelerimizden normal sekilde doldurup kapatip sekilendirip,üstüne bir bardak yogurda iki ,yada bir yumurta az siviyag damlatip birazcik tuz ekleyip cirpip böreklerimize süreriz ,istersek,susam,cörek otu,findik ici,ceviz ici,fistik iciyle ,süsleyip firina veririz,sadede olabiliir yapipta yiyene afiyet olsun mm sulanin mutfagindan sevgiler,selamlar